ホーチミン市の食品産業 大きな成長余地
再編を経たホーチミン市の食品産業は、今後の発展に向けて有利な条件を整え、持続可能な輸出拡大への道筋を明確にしています。ただし、国際市場での競争力を高めるためには、引き続き技術革新を進め、世界基準に沿った品質向上と国際規格の導入を図ることが求められています。
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   再編を経たホーチミン市の食品産業は、今後の発展に向けて有利な条件を整え、持続可能な輸出拡大への道筋を明確にしています。ただし、国際市場での競争力を高めるためには、引き続き技術革新を進め、世界基準に沿った品質向上と国際規格の導入を図ることが求められています。
   合併後、ホーチミン市は新たな機会を得る一方、質の高い人材の育成に関する課題にも直面しています。今後の需要に応えるためには、第四次産業革命に対応した高度な労働力を育成するための長期的な戦略と包括的な解決策を実施することが、同市にとって不可欠となります。
   近年ホーチミン市では、従来型の農業からハイテク農業への転換が着実に進められており、生産性、品質、競争力、さらには農家の収入の向上を目指してバイオテクノロジーの導入が進められています。
   ホーチミン市は、農業のデジタルトランスフォーメーション(DX)において先駆的な地位を確立し、高い経済価値を生み出す現代的な都市型農業モデルの構築を進めている。